I går var det bursdags feiring for Thor Henrik som ble 8 år.
Baket bl.a en sjokolade kake jeg har fått av min svigermor.
Den er alltid populær blandt barna og de voksne.....

Den kalles Soup kake, ikke spør meg hvorfor....he he

6 kopper mel
4 kopper sukker
1 l. kultur melk
1 kopp smeltet smør (meieri smør)
3 ts. natron (røres ut i noe av melken)
2 ss. kakao (vil du ha lys kake, bruk 1 ts kanel i steden)

Bland alt i en stor bolle.

Stek kaken i langpanne ca. 40 min. ved 170 grader.

Glasur:

200 gr. melis
100 gr. meieri smør
1 stor melkesjokolade freia
3 ss. kaffe
1 ts. vaniljesukker

Pisk smør og melis hvit.
Smelt sjokoladen i vannbad.
Tilsett sjokolade, kaffe og vaniljesukker i smør/melis blandingen.
Bland godt.

Smør glasuren på kaken når den er litt lunken.

Her er to panne bånd jeg har strikket i Calorymetri.
Ett grått til meg i Mohair Lux og et i baby ull med angora kant til Jenny.

Har heklet litt de siste dagene, og da har det gått på luer.
Den første ble for liten til Jenny, så det ble dukke lue.
Den er heklet i babyull med en kant av angora.

Kjolen på dukken har jeg heklet for noen år tilbake, før jeg fikk en datter selv....:-)

Bilder fra Fana genseren.

En litt uvillig modell med sjal heklet i engle masker.

Oppskrift hentet fra Drops design.